首先，对皮肤的伤害。油烟里不止有油，还有烟尘。油容易吸附到脸上，进而再吸附烟尘，长期以往就堵塞了皮肤。

     第二，对眼睛的伤害。油烟对眼睛非常的刺激，尤其是有干眼症的人，本来就眼睛容易疲劳，被油烟一冲，反而刺激的眼睛疼痛充血，流泪不止，恨不能闭上眼睛来做菜。

      第三，对嗓子的伤害，尤其是有咽炎的人，可惜现在十有八九的人们都有轻重不一的咽炎。厨房出来后容易不停和搜，油烟被呼吸进嗓子，会造成嗓子更加干痒难耐，还会疼痛，简直像得了重感冒。

      第四，对肺的伤害。这是非常大的一项伤害。据报道肺癌的患者里，除了吸烟的男性占一定比例，另外占了一大比例的是在厨房劳作日日与油烟为伍的家庭主妇们。长期呼吸在高浓度的油烟环境中，对这部分人的肺造成了不可逆转的伤害。

        第五，对环境的破坏。最常形容厨房的就是“乌烟瘴气”，可不就是，浓浓烟尘，眼睛看不到，呼吸不通畅，怎么待着怎么不舒畅，打开窗户通风，也是把这些烟尘散尽了外面的大气中，为PM2.5做了一分“贡献”。

而这真的没人管吗？NO!     NO!    NO!

     餐饮油烟治理是大气污染防治的一项重要工作，也是当前的一项急迫任务，做好餐饮油烟治理，对大气污染防治具有非常重要的意义。

      根据最新源解析结果，我市城区餐饮油烟中挥发性有机物（VOCs）年排放量约87吨，PM2.5排放量约99吨，PM10排放量约124吨，其对城区大气污染有较大“贡献”。

      对大气污染防治和餐饮油烟污染治理严峻形势，市城市管理局统筹谋划，创新举措，对油烟治理工作再动员再部署，成立餐饮油烟治理办公室，负责中心城区餐饮油烟治理日常巡查监管。

      2月20日上午，市城区餐饮油烟治理工作推进会召开，也是一次再动员再部署的誓师大会，回顾总结前段时间的餐饮油烟治理工作，分析研判了当前我市餐饮油烟治理的严峻形势，在成立临时监管机构的基础上，初步建立了餐饮油烟监管体制，对城区内油烟治理重新划分了责任范围，对油烟净化设施、达标排放等各项治理工作提出了具体要求。

       按照《中华人民共和国大气污染防治法》、《河南省大气污染防治条例》、《河南省餐饮服务业油烟污染防治管理办法》有关法律法规，严格督导检查，强化日常监管，对辖区内餐饮服务业经营单位进行拉网式排查，逐路逐店，登门入户，逐一登记造册，建立档案；加大监管执法力度，集中开展城市建成区餐饮业油烟污染联合专项整治行动；加强多部门协调配合联动，形成治理合力；餐饮油烟治理办公室理顺职责权属，尽快将各项职责划转到位，建立切实有效的考核奖惩机制，督促监督餐饮服务单位落实好油烟污染防治要求，确保餐饮油烟治理取得明显成效。