为筑牢食品安全防线，守护城市环境与市民健康，6月13日晚，市执法支队副支队长严学礼带队，统筹调配一、二、机动、九大队精锐力量，联合有资质的餐厨垃圾收运企业，开展餐厨垃圾非法收运处置常态化巩固行动，40余名执法骨干迅速响应，以“零容忍”态度打击非法收运乱象。

行动聚焦餐饮单位收运处置环节突出问题，对建设路、京开道、振兴路等前期摸排区域内部分大型餐饮单位进行突击检查。执法人员现场下达行政指导书责令整改，并结合“地沟油回流餐桌”、“泔水猪流入市场”等案例，讲解非法收运对食品安全和环境的危害，督促商户将餐厨垃圾交由有资质单位统一收运处置。对检查发现的非法收集油脂，执法人员当场监督有资质企业强制回收处理。

此次行动“教育 执法”双管齐下，共对10余家餐饮单位下达行政指导书，并依法查处3家存在非法收集油脂行为的餐饮单位，有效震慑了违规主体，规范了餐厨垃圾管理秩序。下一步，市执法支队将持续加大执法力度，加强部门协作与普法宣传，提升餐厨垃圾管理水平，为市民营造整洁、安全、文明的城市环境。